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Brocamole pour tout le monde !
ou la recette de guacamole de brocolis ! Le guacamole est une préparation culinaire d’origine mexicaine. Sa composition…
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Que faire avec les Okara ?
Okara, mais qu’est-ce ? Si vous vous êtes lancés dans la confection de vos boissons végétales, comme ici…
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Recette : sirop de rhubarbe anti gaspi
Ingrédients pour 1 litre: Préparation Boucher tout de suite et attendre complet refroidissement avant de consommer. Adapter le…
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Recette : Purée de vos légumes abimés !
Si vous avez des légumes un peu vieux dans votre frigo, n’hésitez plus ! Faîtes des purées ! La première…
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Recette : compote rapide
La compote est la solution idéale si vous souhaitez réutiliser vos fruits abimés ou trop mûrs. Vous pouvez…
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Recette : délicieux bouillon aux légumes
Ingrédients Des exemples de pelures, trognons et retailles :• Céleri-feuilles, bout des racines• Carottes et panais-pelures, bout avec des…
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Recette de pizza gourmande
Ingrédients pour la pâte: Ingrédients pour la sauce Ingrédients pour la garniture Préparation de la pâte Préparation de…
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Le pesto en 3 variantes
Le pesto se prépare traditionnellement avec des feuilles de basilic; aujourd’hui nous vous en proposons trois autres variantes…
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Muffins à la banane Zéro Déchet
Des bananes mûres dans votre cuisine ? Voici une recette pour les utiliser !
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Recette: graines de courge caramélisées
Vous venez de terminer une recette d’automne à base de courge et ne savez que faire des jolies…
