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Frohen Schweizer Nationalfeiertag!

1 August 2023

Während wir uns darauf vorbereiten, am 1. August, den Schweizer Nationalfeiertag, zu feiern, gibt euch ZeroWaste Switzerland einige Tipps, wie ihr diesen besonderen Tag geniessen und gleichzeitig unsere Umwelt schonen könnt.

Jedes Jahr können wir nicht nur unser Land feiern, sondern auch einen Beitrag zum Schutz der Luftqualität leisten.

Laut Angaben des Bundesamtes für Polizei werden in der Schweiz jährlich rund 1’600 Tonnen Feuerwerkskörper verwendet. Von diesen Feuerwerkskörpern geben rund 25 % 300 Tonnen Feinstaub in die Atmosphäre ab. Diese Emissionen machen 2 % der jährlichen Emissionen des Landes aus. Obwohl Feuerwerke wunderschön und voller Magie sind, haben sie auch Auswirkungen auf unsere Umwelt. Quelle BAFU

Hier sind einige inspirierende Beispiele von Städten, die sich dafür entschieden haben, einen umweltfreundlicheren Nationalfeiertag zu gestalten. Diese Initiativen zeigen, dass wir unsere nationale Identität feiern und gleichzeitig verantwortungsvoll mit unserem Planeten umgehen können. 🌱🌍

Eine Zero Waste Feier: In Genf wurde das Konzept der Feier darauf ausgelegt, die CO2-Belastung so gering wie möglich zu halten. Die Reisen und die Anzahl der motorisierten Fahrzeuge auf dem Gelände wurden begrenzt, der Festplatz findet praktisch ohne Strom statt, eine der Bühnen wird mit Solarenergie betrieben und bei der Auswahl der Bühnenbilder für die Shows wurde auf Sparsamkeit geachtet. Um sich an die globale Erwärmung anzupassen, wurde der Veranstaltungsort so gestaltet, dass möglichst viele Schattenbereiche vorhanden sind. Zum ersten Mal wird bei der Veranstaltung wiederverwendbares Geschirr ohne Pfand verwendet und es wird eine CO2-Bilanz erstellt. Quelle : geneve.ch
In der Gemeinde Erlenbach am Zürichsee wird es dieses Jahr kein offizielles Feuerwerk zum Nationalfeiertag geben. Die Gemeinde bestätigt, dass sie aus Gründen des Umwelt- und Lärmschutzes darauf verzichtet. Quelle : lokalinfo.ch
Der Nationalfeiertag ist ein Symbol für Tradition, aber auch für Innovation. In mehreren Gemeinden (St. Moritz, Crans Montana, Biel, Zürich, Bern, Neuenegg, Brünnen, …) wurden die Feuerwerke in den letzten Jahren durch Licht- und Tonshows, Drohnenshows und andere Originalitäten ersetzt.

Hier sind einige Tipps, wie ihr die Auswirkungen von Feuerwerkskörpern auf die Luftqualität während der Feierlichkeiten am 1. August minimieren könnt:

Entscheidet euch für ein lokales Essen: Um den Brunch oder das Grillen zu organisieren, können wir euch nur raten, Rezepte mit saisonalen, lokalen und ökologisch angebauten Produkten zu kochen. Wenn ihr es wie wir nicht geschafft habt, den Sprung zum Vegetarismus zu schaffen, dann wagt es, die Fleisch- oder Fischportionen zu reduzieren. Lokale Produkte könnt ihr ohne Verpackungen auf dem Markt oder sogar im Supermarkt kaufen (schaut euch hier unseren Leitfaden an, um mehr zu erfahren).
Entscheidet euch für wiederverwendbare Dekoration und Lampions: Um eure Party-Ecke, den Garten oder den Tisch zu schmücken, gibt es im Internet jede Menge Deko-Ideen für Gross und Klein. Am besten ist es, natürliche Dinge zu verwenden: Äste, Holz, Efeu, Tannenzapfen, Muscheln. Macht einen Ausflug in die Natur, um eure Deko zu sammeln. Bewahrt Dekoration, Lampions, Kerzen, Fahnen … von einem Jahr zum anderen auf, anstatt sie wegzuwerfen. Ihr könnt sie auch gebraucht auf Flohmärkten, Trödelmärkten usw. kaufen.
Fehlt es dir an Geschirr, Stühlen oder Tischen, um alle zu bewirten? Ihr könnt all diese Dinge von eurer Stadt, von spezialisierten Unternehmen oder vom Caterer mieten. Aber es geht auch einfacher und billiger: Leiht sie euch aus! Das ist nicht kompliziert und vermeidet Einwegartikel oder Anschaffungen, die nur selten gebraucht werden.
Bevorzugt Höhenfeuer: Traditionelle Augustfeuer, die von den Gemeinden organisiert werden, sind eine umweltfreundliche Alternative zu Feuerwerkskörpern und sorgen für eine warme und gesellige Atmosphäre.
Sensibilisiert eure Mitmenschen: Teilt diese Informationen mit euren Freunden und Familie, um sie zu umweltfreundlicheren Praktiken zu ermutigen.
Schaut euch unseren Leitfaden “Zero Waste Event” an und lasst euch von den Tipps für eure Party inspirieren, egal ob sie gross oder klein ist.
Der WWF gibt außerdem 8 Tipps für einen umweltfreundlichen Nationalfeiertag, lies hier weiter.

Wenn wir gemeinsam handeln, können wir für unsere Umwelt einen Unterschied machen und unsere Nation weiterhin stolz feiern, während wir ihre natürliche Schönheit bewahren. 🌍💙

Wir hoffen, dass diese Tipps für euch nützlich sind, um einen unvergesslichen 1. August zu verbringen und gleichzeitig auf unseren Planeten zu achten.

Frohe Nationalfeier an alle Schweizerinnen und Schweizer und an alle, die mit uns diesen besonderen Tag feiern! 🇨🇭🎉

Ist Natron, Backtriebmittel oder Natriumhydrogencarbonat das Gleiche?

7 Dezember 2021

Posted in: Alltag Hygiene und Pflege Reinigung

Ja, und es ist für viele kosmetische und haushaltsspezifische DIY-Produkte anwendbar!

Was ist Natriumhydrogencarbonat/Natron?

Es ist ein Salz, daher wasserlöslich. Die chemische Formel lautet NaHCO₃. Einmal im Wasser aufgelöst, erhöht es den pH-Wert des Wassers auf etwa 8,4. Es handelt sich also um ein leicht alkalisches Salz (das Gegenteil von Säure).

Warum also soll es z.B. gegen Kalkablagerungen auf der Kleidung helfen? Denn sobald es im Wasser gelöst ist, verhindert es, dass sich das im Wasser vorhandene Kalzium in Form von Kalk ablagert. Aus diesem Grund sind seine weichmachenden Eigenschaften für die Herstellung von Wasch- und Geschirrspülmitteln so interessant.

Es wird auch als leichtes Schleifmittel verwendet, da es vor dem Auflösen in Wasser ein feines Pulver ist, das nicht kratzt, aber hilft, Schmutz abzukratzen. Es wird auf die zu reinigende Fläche gestreut und dann mit einem Schwamm oder einem feuchten Lappen eingerieben, um gute Ergebnisse zu erzielen. Seine milde Schleifwirkung wird auch bei der Herstellung von Zahnpasta verwendet. Aber Vorsicht, ab dem Alter von 6-7 Jahren haben wir keine Ersatzzähne mehr. Wenn Sie also selbstgemachte Zahnpasta ausprobieren, sollten Sie Ihren Zahnschmelz regelmässig überprüfen lassen.

Übrigens gibt es drei Arten von Natronpulver auf dem Markt. Die weniger reine und gröbere technische Qualität ist für den Einsatz im Haushalt bestimmt. Die Lebensmittelqualität ist für alle Verwendungszwecke geeignet und die pharmazeutische Qualität ist die reinste und beste (aber auch die teuerste). Natron für Futtermittel ist auch in grossen Säcken bei der Landi erhältlich. Die Qualitätsanforderungen für diese Art von Natron sind nicht sehr klar, aber es ist auf jeden Fall für den Haushaltsgebrauch geeignet.

Natriumhyrogencarbonat/Natron ist nicht zu verwechseln mit Soda-Kristallen (Natriumcarbonat) und auch nicht mit Ätznatron (Natriumhydroxid), die nicht für Lebensmittel oder Kosmetika geeignet sind, da sie zu alkalisch und daher ätzend sind.

Warum ist dies eine unverzichtbare Zero Waste Zutat?

Wir haben also gesagt, dass Natronpulver gegen Kalkablagerungen und als Schleifmittel wirkt, aber das ist noch nicht alles: Natronpulver hat noch viele andere Eigenschaften:

Entkalkungsmittel: für Wasch- und Geschirrspülmittel
Schleifmittel: zum Abkratzen von Schmutz, Zähneputzen, Peeling usw.
Deodorant/ Geruchsbeseitigung: bekämpft Bakterien und Säuren, die Gerüche unter den Armen, an den Füssen und in den Schuhen verursachen. Es kann als Mundwasser benutzt werden. Im Kühlschrank oder im Müllsack absorbiert und neutralisiert es Gerüche.
Leichtes Entfettungsmittel: Wie alle alkalischen Produkte hilft es, Fett zu lösen, was in Reinigungsprodukten, aber auch im Shampoo nützlich ist.
Antimykotisch, antibakteriell, milbenhemmend: sehr nützlich für die Trockenreinigung von Teppichen oder Sofas. Mit Wasser verdünnt können verunreinigte Bereiche gesäubert werden.
Lebensmittel: Vielseitig einsetzbar, z.B. zur Verbesserung der Verdauung, als Backpulver um Kuchen- und Gebäckteig aufgehen zu lassen, zur Verringerung des Säuregehalts, usw. Gemüse und Salate können sauberer gewaschen werden, und im Kochwasser von Gemüse beigefügt macht es dieses bekömmlicher.

Zu unseren Rezepten :
Reinigung Hygiene und Pflege Küche

Weitere Tipps und Informationen: https://www.smarticular.net/anwendungen-fuer-natron-das-wundermittel-fuer-kueche-haus-garten-und-schoenheit/

Natriumbicarbonat/Natron kann leicht in Unverpacktläden gefunden werden. Erkundigen Sie sich nach der Qualität und Einsatzgebiet (technisch oder für Lebensmittel).

Die Mischung aus Natron und Essig schäumt, aber wozu ist diese Mischung gut?

Für nichts! Oder fast nichts. Die beiden reagieren miteinander und neutralisieren sich gegenseitig, wobei CO2 (Gas) und ein inertes Salz (Natriumacetat) freigesetzt werden. Wenn die Reaktion beendet ist, bleibt nur noch die überschüssige Substanz (in kleineren Mengen) übrig. Es macht also keinen Sinn, sie zu mischen, denn es ist einfach nur Verschwendung. Die einzige Ausnahme ist die Beseitigung von Rohrverstopfungen. Das damit erzeugte Gas trägt dazu bei, die Verstopfung zu lösen. Um einen Abfluss freizumachen, können Sie Natronpulver (oder die aggressivere Variante: Soda-Asche/Soda-Kristalle) und Essig (oder die aggressivere Zitronensäure) verwenden. Siehe auch unseren Artikel über Essig hier.

Die Mischung Natron und Zitronensäure hat mehr oder weniger die gleiche Wirkung, nur das erzeugte Salz ist anders. Das Ergebnis ist Natriumcitrat, das auch zur Verringerung der Wasserhärte beiträgt, aber die Wirksamkeit der beiden Grundprodukte geht dabei verloren.

In Verbindung mit Schmierseife ist Natron hingegen ein sehr wirksames Mittel zum Schrubben, Reinigen, Entfetten usw.

Warum kann ich kein Bio-Natronpulver finden?

Bio bezieht sich nur auf biologische Produkte, aber Natron ist ein mineralisches Produkt. Man kann zum Beispiel kein Bio-Wasser oder Bio-Speisesalz finden. Natron kommt in der Natur in einer etwas anderen Form vor. Aber das, was wir kaufen, wird im Wesentlichen durch einen recht einfachen chemischen Prozess hergestellt.

Aline, Ingenieurin für Umweltwissenschaften

Umfrage: Das Ablehnen von Trinkhalmen ist eine symbolische und leicht umzusetzende Geste

4 Dezember 2021

Posted in: Grüne Trends

Umfrage durchgeführt im September 2021 unter einer Stichprobe von 8000 Personen, die auf unserer Website registriert sind.

Einige Gesten sind einfach, andere komplizierter. Im Durchschnitt haben die Personen bereits 8 Zero Waste-Gesten angenommen und setzen ihren Weg zu einem nachhaltigeren Lebensstil fort.

Unsere Umfrage stellt fest, dass mehr als die Hälfte der Befragten bereit wäre, auf Schlussverkäufe und Fleisch zu verzichten! Es ist jedoch schwieriger, auf das Auto (vor allem in ländlichen Gebieten) und das Flugzeug (um die Familie zu besuchen oder zur Arbeit zu fliegen) zu verzichten. Die Menschen haben fast alle ihren Abfall reduziert, über 95% der Befragten gaben an, diesen Schritt bereits getan zu haben.

Schlüsselzahlen

98% sind mit der Zero Waste Methode engagiert
90% sind Frauen
53% sagen, dass sie bei einer unserer Veranstaltungen inspiriert und motiviert wurden, ihr Verhalten zu ändern

Im Durchschnitt zählten die Personen 8 bereits umgesetzte Gesten auf

Die am häufigsten eingesetzten Gesten:

Werbung ablehnen
Kompostieren von Küchenabfälle
Obst/Gemüse in eigenen Stoffbeuteln kaufen
Den Strohhalm im Glas ablehnen
Immer einen Stoffbeutel und eine Trinkflasche statt einer Einwegflasche dabei haben
Hände und Körper mit fester Seife waschen
Mehrweggeschirr bei Picknicks benutzen
Kleider, Elektrogeräte und Küchengeräte reparieren

Schwierigere Gesten :

Fisch, Fleisch oder Käse im eigenen Behälter kaufen
Gemeinsames Nutzen von Werkzeugen (Teilen, Mieten, Tauschen)
Take-Away Mahlzeiten im mitgebrachten Tupperware kaufen
Second-Hand Kinderspielzeuge bevorzugen
Taschentücher aus Stoff (waschbar) verwenden

Die Schwierigkeiten

Trotz der Motivation und des Engagements der Befragten für die Abfallreduzierung gibt es einige Hürden, die ihnen die Arbeit nicht leicht machen:

Die meistgenannten Hindernisse :

Mangelnde Unterstützung aus dem Umfeld. Der Ehemann, die Familie, die Freunde, die sich nicht so stark engagieren. Manchmal ist es schwierig, sein Umfeld davon zu “überzeugen”, die für eine Veränderung notwendigen Anstrengungen zu unternehmen.
Unverpackte Lebensmittel werden oft als teurer empfunden.
Die Nähe und Erreichbarkeit von Läden mit unverpackten Lebensmitteln. Lange Wege zurückzulegen und mehrere Geschäfte aufzusuchen, um einzukaufen, kostet Zeit und Energie.
Das begrenzte Angebot an unverpackten Produkten. Noch kein Unverpackt-Supermarkt.
Die Organisation und die Änderung von Gewohnheiten braucht Zeit.
“Ich traue mich nicht, mit meinen Behältern zu gehen”
Wenn man sich für die Umwelt engagiert, muss man fast immer Kompromisse eingehen: kaufe ich jetzt Bio, aber verpackt, oder lokal, aber nicht Bio?

Jeder spricht mit seinem Umfeld

96% der Befragten sprechen mit ihrem Umfeld (zwischen 20 und 50 Personen) über den Zero Waste Lifestyle. Ein starker Trend, der dabei hilft, andere Menschen zu überzeugen, ihr Konsumverhalten zu ändern.

Was geschätzt wird

Viele positive Kommentare zu unseren Veranstaltungen! Die Teilnehmer schätzen den wohlwollenden und geselligen Austausch mit anderen Teilnehmern und Referenten, die ausgetauschten Ideen, unsere DIY-Rezepte, aber vor allem die nicht schuldzuweisende Seite unserer Veranstaltungen.

Wir danken allen für ihre Teilnahme an unserer Umfrage!

Wir haben das Bedürfnis einiger Menschen gehört, die sich nicht trauen, mit ihren eigenen Behältern in ein Geschäft zu gehen. Deshalb starten wir 2022 das Projekt “Gemeinsam Zero Waste anpacken“, das es dank eines Aufklebers und einer Erweiterung unserer Karte mit guten Adressen leichter machen wird, Zero Waste-Geschäfte zu finden!