ZeroWaste Switzerland

Non-profit association inspiring everyone in Switzerland to reduce waste.

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Stiftung Freie Gemeinschaftsbank

Veränderungsorientierte Stiftung

Die Stiftung FGB ist eine gemeinnützige Dachstiftung in Basel mit dem Stiftungszweck Mensch, Umwelt und Kultur. Unter ihrem Dach sind über 60 Fonds mit mehr als 100 Förderprojekten in der Schweiz und weltweit organisiert.

Geschichte

Die Stiftung wurde als rechtlich und finanziell unabhängige Institution von der Freien Gemeinschaftsbank (FGB) gegründet. Die FGB ist eine Genossenschaftsbank in Basel, die seit 1984 ein ethisch und ökologisch orientiertes Bankwesen praktiziert.

Sie sind in ein breites Wirkungsfeld von Menschen eingebunden, die sich für soziale, ökologische und gemeinnützige Zwecke in verschiedenen Bereichen einsetzen.

Vision

Sie verstehen die Stiftung als Mittlerin zwischen Menschen, die allgemeindienliche Ideen ermöglichen wollen und Menschen, welche Geld suchen. Es ist ihrer Anliegen, diesen Prozess individuell und bewusst gemeinsam zu gestalten. Als Verbrauchstiftung erhalten sie ihre Gelder durch Zustiftungen, Erbschaften und kleinere Spenden.

Als Stiftung liegt ihr unter vielem anderen besonders am Herzen, verbunden mit verschiedenen nachhaltigen Finanzinitiativen in Europa und weltweit zu sein. Sie beteiligen ihr aktiv an der Weiterentwicklung des Diskurses über einen ökologischen und ethischen Umgang mit Geld.

Sie sind offen und interessieren sich für Initiativen und Vorhaben, die aus einer ethischen und menschenwürdigen Haltung heraus sinnstiftende, neue Wege im Umgang mit Mensch, Umwelt oder Kultur gehen wollen.

Der Stiftungszweck umfasst folgende Gebiete: Bildung, Erziehung, Wissenschaft – Gesundheit, Medizin – Umwelt, Ökologie, regenerative Energien – Soziales – Kunst, Kultur – sozial und ökologisch verantwortbares Wirtschaften.

Den Grundsätzen der Stiftungsziele verpflichtet, leben sie in der Geschäftsstelle nach ökologischen und nachhaltigen Grundsätzen. Ihr Ziel ist es möglichst abfallfrei zu sein. Dafür tragen sie Sorge durch den Einsatz von nachhaltigen Büromaterialien und der Umstellung zu einem papierlosen Büro.

Im Umgang mit ihren internationalen Projektpartnern bevorzugen sie Skype und Telefon, um bewusst ihre CO2-Emissionen gering zu halten. Sie reisen in der Regel mit dem Zug, selten sind Fernreisen nötig.

@maykwendtphotography

Adresse

Meret Oppenheim-Strasse 10, 4053 Basel

Website: stiftungfgb.ch

Recette : Pâtes maison

Ingrédients :

  • 200 g de farine
  • 2 œufs
  • 1 CC d’huile d’olive
  • 1-2 pincées de sel

Préparation :

  • Mettre la farine dans un grand récipient et ajouter les oeufs battus, l’huile d’olive et le sel
  • Mélanger à la main pour obtenir une pâte bien homogène – si la pâte est trop sèche, ajouter un peu d’eau
  • Former une boule, couvrir et laisser reposer minimum 30 minutes à température ambiante
  • Découper la pâte en 3 ou 4 parties égales, fariner le plan de travail et abaisser la pâte avec un rouleau ou une machine à pâtes, à l’épaisseur souhaitée (pour des raviolis, étaler la pâte un peu plus finement que pour des tagliatelles par exemple)
  • Découper de longues bandes pour faire des tagliatelles, des carrés ou cercles pour des raviolis…
  • Garnir de farce si vous faites des raviolis ; coller les deux couches de pâte avec un peu d’eau (tremper votre doigt dans l’eau et légèrement mouiller les bords du ravioli) et bien appuyer pour fermer
  • Une fois les pâtes façonnées, déposer-les sur un torchon propre pour éviter qu’elles ne collent
  • Recouvrir d’un autre torchon et laisser reposer ainsi jusqu’au moment de les cuire
  • Cuire les pâtes dans de l’eau bouillante salée, entre 3 et 5 minutes suivant l’épaisseur – en général, les pâtes remontent à la surface quand elles sont cuites

Vous avez essayé ? Taggez–nous !

«Basel isst abfallfrei!» (Bâle mange sans déchets)

En tant que partenaire national, nous soutenons la campagne régionale de Bâle, qui a le potentiel de s’étendre à l’échelle nationale.

Les plats à emporter entraînent naturellement beaucoup de déchets. Des montagnes de plastique, de carton, de polystyrène et de papier d’aluminium. L’élimination est laissée à la charge du propriétaire ou de la ville. Au mieux, l’emballage finit dans la poubelle, mais dans le pire des cas, il finit par terre quelque part. Dans tous les cas, la fabrication de l’emballage nécessite beaucoup de ressources (plastique, carton, fibres végétales, transport) et doivent être traités après (les emballages souillés sont systématiquement incinérés).

C’est là qu’intervient la campagne «Basel isst abfallfrei!». Les consommateurs sont encouragés à utiliser de la vaisselle réutilisable ou leurs propres récipients refermables et à contribuer ainsi à la protection de l’environnement.

Une vaste campagne fait connaître cette initiative. En plus de l’autocollant à apposer sur la vitrine, les restaurateurs recevront sur demande du matériel promotionnel supplémentaire. Les restaurants peuvent ainsi faire connaitre pour leurs offres innovantes sans déchets. 

Le canton de Bâle-Ville subventionne la campagne ainsi que la vaisselle réutilisable reCIRCLE. Pour plus d’informations sur la campagne, voir ici.

The Sage – Online shop with vegan everyday products

The Sage is an online store for vegan lifestyle products and a conscious lifestyle. At The Sage you will find only 100% vegan products, everyday means to reach a zero-waste lifestyle and pick-me-ups for the soul.

They put a lot of emphasis on the naturalness of the products and try to offer a zero-waste solution whenever possible.

All orders are shipped plastic free and climate neutral. They reuse all material from their suppliers and work with local stores to give boxes as many “second lives” as possible.

Website: www.the-sage.ch

Freie Gemeinschaftsbank Genossenschaft

Unterwegs mit Menschen

Die Freie Gemeinschaftsbank Genossenschaft wurde 1984 gegründet und engagiert sich für einen nachhaltigen Umgang mit Geld – für einen Geldfluss, der ökologisch, sozial und realwirtschaftlich ausgerichtet ist.

Sie unterstützt durch ihre Kreditvergabe pädagogische und sozialtherapeutische Einrichtungen, ökologische Landwirtschaft – besonders biologisch-dynamische Landwirtschaft –, Projekte im Bereich Nachhaltigkeit, Wohngenossenschaften und gemeinschaftliches Wohnen sowie Projekte für eine soziale und faire Wirtschaftsweise.

Die von der Freien Gemeinschaftsbank finanzierten Projekte tragen dazu bei, dass neue Modelle eines ressourcenschonenden, klimafreundlichen und menschenwürdigen Wirtschaftens in der Praxis umgesetzt werden.

Die Freie Gemeinschaftsbank fördert einen bewussten und verantwortungsvollen Umgang mit Geld und engagiert sich dafür, Geldprozesse zu durchschauen.

Erfahren Sie mehr unter: www.gemeinschaftsbank.ch/home

Adresse:

Freie Gemeinschaftsbank Genossenschaft
Meret Oppenheim-Strasse 10, 4053 Basel
oder Postfach, 4002 Basel

Locircus – A platform to share objects

At a time when the preservation of resources is of increasing concern, the reuse and sharing of objects seems like a perfect alternative. We could summarize it by “mutualization”. In any case, this is the bet that Laure Eskenazi, the founder, passionate about sustainable development, made when she imagined and launched Locircus in the summer of 2020. This thirty-year-old woman from Lausanne wanted to make this sharing site dedicated to objects available to limit consumption on a larger scale.

« What is needed already exists close to home, or even in multiple copies. Locircus simply creates the link between people who can help each other. »

Valorize the existing rather than buying new, it is indeed the credo of this platform. The way is friendly and win-win because it is about renting on a short term its own objects to others. It can be tools, kitchen equipment or even board games; these same objects that often sleep at the bottom of a closet … It is even possible to share surfaces for a few hours as for example music studios, empty offices or even workshops. The only limit in fact is what we are willing to rent.

 « Everyone can do something and take advantage of their resources in their neighbourhood or region. »

Finally, with Locircus the message is that everyone, wherever he/she is, can be an actor of a local circular economy, at the price of a small change of habits.

Be aware that Locircus also distills its good tips and green advice on social networks. So connect to their Instagram page @locircus, Facebook Locircus, and go share your objects on Locircus.ch.

Quadia – impact investing and regenerative economy

Quadia is above all the vision of ethical, sustainable and honest finance. Finance that promotes the ecological transition by supporting innovative companies and organizations that, just like Zero Waste, are the foundations of a regenerative economy.

Pioneers of impact investing (2010, Geneva), they invest in three areas that transform the way we produce and consume: renewable energy, sustainable food, and circular production and consumption models.

Article available on quadia.ch

Mission, values and impact investing

Their mission is to prove that companies can have both values and positive social and environmental impacts, while being viable and profitable. Why? Because the needs to finance the ecological transition are such that we need private savings, as well as public investments, to deploy them. Impact Investing is therefore a solution to reconcile our short-term needs with the need to preserve the planet.

Fairphone, an example of circular economy, is one of the companies Quadia has invested in

Transform its own impacts

They also contribute first, by investing in the growth of companies that offer products and services with positive impacts, then by implementing, in these companies, a roadmap for a more Regenerative Economy, i.e. favoring the Local, the Circular, the Collaborative, and the Functional.

The Coteaux nantais, in which Qudia has also invested, is a symbol of regenerative agriculture

IMPACT WITH US !

They share their experience of impact investing with their network in order to continue developing impact funds and direct investments for their partners. For Investments that matter.

Impact with us : www.quadia.ch

Les fleurs d’essences

Ateliers cosmétiques créatifs et ateliers nature

Les ateliers cosmétiques créatifs et les ateliers nature visent tous les deux à créer des soins au naturel, ainsi qu’à réfléchir autour de la diminution de nos déchets et de notre relation à notre environnement.

En effet, à l’aide de diverses approches, que ce soit l’aromathérapie, la naturopathie, la médecine traditionnelle chinoise ou l’écologie intérieure, il est possible d’apporter des clés au quotidien qui permettent d’entreprendre des actions pour un changement individuel et collectif.

Ils sont convaincus que l’évolution de nos modes de consommation passe par un changement de paradigme et d’abord par une transition intérieure !

Ateliers cosmétiques créatifs

© Copyright – Les fleurs d’essences – Tous droits réservés

Dans la démarche vers le zéro déchet, l’accompagnement par l’exemple leur paraît être une solution enthousiasmante.

Lors de leurs ateliers cosmétiques créatifs, ils transmettent des recettes, ainsi que des savoir-faire, qui permettent d’amorcer ou d’approfondir cette démarche, de manière simple et sans culpabilisation.

Ils sont particulièrement attentifs à présenter des ingrédients naturels et les plus locaux possibles, afin de favoriser les circuits courts, en contribuant notamment à un partenariat durable avec de petits producteurs.

En plus d’être ludiques, les ateliers créatifs sont un moment convivial de partage pour se faire plaisir et faire plaisir aux autres !

Ateliers nature

© Copyright – Les fleurs d’essences – Tous droits réservés

Leurs ateliers nature, bien-être par les 5 sens et écologie intérieure, sont orientés également vers une démarche citoyenne pour questionner nos modes de consommation. Les retours des participants les encouragent à proposer des partenariats avec différents acteurs locaux impliqués dans la réflexion autour de ces thématiques.

Ces deux ateliers sont donnés dans les cantons de Vaud et Genève pour participer de manière active à la transition écologique de la région.

Leur engagement

Les fleurs d’essences soutiennent également l’association locale de geste solidaire Suspend’us, ainsi qu’ATUCSARA, association de développement de projets ruraux, qui met l’accent sur la sécurité alimentaire, les projets d’éducation pour la démocratie et la participation citoyenne, le renforcement institutionnel et le développement local et régional en Colombie.

Site Internet : www.lesfleursdessences.ch

Nuvola Eco

Nuvola est un magasin unique situé à Lausanne, offrant une expérience d’achat en ligne et en magasin. Spécialisé dans les produits de beauté naturels et sans plastique, Nuvola présente une gamme soigneusement sélectionnée de soins de la peau, de maquillage, de bougies et d’accessoires. Découvrez un havre où la beauté consciente rencontre la durabilité, vous permettant d’adopter une approche plus naturelle et respectueuse de l’environnement pour prendre soin de vous.

Rue des Côtes-de-Montbenon 1 (atelier 5), 1003 Lausanne

Horaires d’ouverture:Lu – Ve: 10 h 30 – 18 h 30Sa: 10 h 00 – 18 h 00Di: Fermé

Website : nuvola.eco