Recette : le lait végétal
Ingrédients
- 100 g d’amandes, noisettes, noix de cajou, noix de coco, pistache ou tout
autre oléagineux - 1 L d’eau
- Optionnel sucre selon votre envie (miel, coco ect…)
Préparation :
- Faire tremper minimum 4h la veille les oléagineux mais ce n’est pas obligatoire.
- Mixer tous les ingrédients dans un robot quelques secondes puis filtrer avec une passoire fine ou une étamine en tissu (un sac à vrac fait très bien l’affaire)
Conservation :
3 jours au frigo
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