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A la découverte du batch cooking
Si vous manquez de temps et souhaitez également profiter de vos autres loisirs, nous vous recommandons le batch cooking!
Recette : sauvez les vieilles bananes!
Que faire de nos bananes brunies trop vite lors du transport, de la canicule ou simplement oubliées? Voici deux recettes qui feront…
Croquettes de légumes sauvés du frigo et dip façon Tzatziki
Ingrédients croquettes 4 oeufs 4 cs fromage râpé (sbrinz, parmesan, gruyère par ex.) 2 cs farine 600 g pomme de terre à chair…
Le smoothie sauveur de fruits et légumes
Ingrédients Fruits (et légumes) abimés. Optionnel : du sucre, du miel, de la menthe, du citron, lait (végétal ou non) Matériel Préparation Laver…
Pain de la veille – idées recettes
Pain perdu Ingrédients pour 4 personnes Du pain blanc ou mi-blanc rassis en tranches 5 dl de lait 2 œufs beurre Préparation…
Le flan “Mets-y tout”
10 minutes pour transformer les fonds de frigo en 1 plat complet ! Des petites portions de légumes, pommes de terre, poulet,…
Table ronde de l’association ma-terre
Évènement du 24.09.2024 Lors de cette table ronde, il y a eu de riches changes autour du gaspillage alimentaire ainsi que des…
Épluchures de légumes : réutilisons !
Houmous d’épluchures de carottes
Ingrédients
Préparation
Préparation
C’est aussi simple que cela !
L’orange utilisée jusqu’au bout !!!
Chez ZeroWaste, nous aimons les défis anti-gaspillages. Un excellent exemple, c’est l’orange. Et ces astuces sont valables pour un grand nombre d’agrumes ! …
Réinventez le surplus de chocolat
La fête de Pâques est passée et vous avez été gâté par votre famille : vous frôlez l’overdose de chocolat ! Pas…
Muffins à la banane Zéro Déchet
Des bananes mûres dans votre cuisine ? Voici une recette pour les utiliser !