Region: Svizzera orientale
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Freitagsmarkt
Zwischen 07.30 und 11.00 Uhr werden auf den rund 25 Marktständen regionale und saisonale Produkte angeboten. Der kleine, gemütliche Freitagsmarkt zeichnet sich durch frische Produkte, hauptsächlich aus Eigenproduktion, aus. Die Auslagen sind vielseitig und setzen sich aus Gemüse, Früchten und Salaten, Setzlingen, verschiedenen Blumen, wunderbaren Rosen und diversem Fleisch und Fisch zusammen.
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Vom Fass
Die vomFass-Philosophie auf einen Blick: – Sie kaufen nur die Menge, welche Sie benötigen in einer von Ihnen ausgewählten Flasche – Bei uns können praktisch alle Produkte vorgängig degustiert werden – Es sind Mengen ab 1 dl erhältlich – Sämtliche Flaschen sind wiederbefüllbar
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L’associazione et il team
ZeroWaste Switzerland è nata dall’incontro tra Natalie e Julie, entrambe sensibili allo Zero Rifiuti (Zero Waste) a seguito della scoperta dello stile di vita di Béa Johnson, pioniera del movimento a San Francisco. Natalie e Julie hanno iniziato ad adottare questo stile di vita nelle loro rispettive famiglie e a parlarne con i loro conoscenti.…
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Zero cosa?
In Svizzera vengono generati 698 kg di rifiuti pro capite all’anno, di cui 333 kg non riciclabili. Ciò significa che circa la metà dei nostri rifiuti finisce nell’inceneritore e produce inquinanti atmosferici (secondo i dati dell’Ufficio federale dell’ambiente nel 2021), mentre l’altra metà viene smistata e riciclata, cioè elaborata e trasformata per creare nuovi oggetti.…