Region: Vaud
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Ferme Hugi Stefan et Francine
Lait cru de vaches nourries à l’herbe, enrichie en lin (richesse en acides gras oméga 3). Amener son récipient à ouverture large, a l’heure de la traite (entre 17h et 17h45 environ). Pain cuit au feu de bois, autres produits de la ferme.
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Épicerie La Papille gourmande
thés et cafés torréfiés sur place, en vrac, épices. Grand’Rue 16, 1530 Payerne lapapillegourmande.ch
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Tendance Terroir
Vente du contenant pour acheter leurs glaces en vrac Accepte les contenants pour les boissons ou crêpes
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Jaggiferme
La Ferme “Jaggi” propose des produits biologiques et en offre beaucoup en self-service; on y trouve aussi du lait dans des bouteilles en verre.
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D’une graine à une fleur
Article dans le journal du Pays-d’Enhaut Retour inspirant à propos de la conférence du 6A7 du jeudi. Le 7 avril passé, lors du 6A7 du jeudi, Pays-d’Enhaut Région nous a offert un rendez-vous pertinent, qui portait sur la thématique suivante: “Découvrir le Zéro Déchet et passer à l’acte”. Article format PDF ici
