Le restaurant Chez Maud propose un menu inspiré de la cuisine française, sublimé par les produits du terroir vaudois, ainsi qu’une sélection de tapas à partager, cocktails et boissons maison. En boutique, découvrez les « Chefs en boîte » (repas sous vide à réchauffer en 10 min), sauces et confitures artisanales, muesli, bouillons, pâtes à tartiner, thés glacés, kombucha et sirops, mais aussi yaourts fermiers, farines et oléagineux en vrac, tous issus de producteurs locaux engagés. Un espace café à emporter et un service click & collect complètent l’offre.