Region: Waadt
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Maraîcher Famille Hess
Marché à la ferme Fruits, légumes, confitures, jus de pomme, huile de colza, fleures comestibles Stand au marché le mercredi matin et samedi matinPlace de la Palud1003 Lausanne
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Luncheonette
Wraps, salades, soupes, jus, bio et locaux Restaurant Fast-Food proposant des plats sains, avec des produits bio / locaux
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En route vers le zéro déchet
Trois mois pour diminuer ses déchets. C’est le défi qui a été proposé à 3 familles de la région.
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Il Bio Locale
Magasin vrac et Tea Room Céréales, biscuits & petit-déjeuner, épices, riz & pâtes, farines, sucres & chocolat, fruits secs graines & oléagineux, huiles & vinaigres, produits laitiers en pots consignés & mozzarella, thés & cafés, „segreti di Sicilia“, cosmétiques, shampooings solides & savons, entretien pour la maison, panier de légumes bio.
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EREP – Planungs- und Beratungsbüro
EREP ist ein beratendes Ingenieurbüro, das in den Bereichen Abfallwirtschaft, erneuerbare Energien und Umweltfragen tätig ist. Seit der Gründung des Unternehmens im Jahr 1980 hat sich EREP im speziellen Expertise in der Anwendung der Methanisierung angeeignet, einem Verfahren zur Rückgewinnung von organischen Abfällen (landwirtschaftlich, industriell oder städtisch) in Form von Biogas. Biogas ist ein vielseitiges,…