Category: foodwaste
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À la découverte du batch cooking
Si vous manquez de temps et souhaitez également profiter de vos autres loisirs, nous vous recommandons le batch cooking!
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Rezept: Rettet die alten Bananen!
Was machen wir mit unseren Bananen, die beim Transport oder in der Hitze zu schnell braun geworden sind oder einfach vergessen wurden? Hier sind zwei Rezepte, die Kinder dazu bringen, alte Bananen den frischen vorzuziehen! Bananen-Lassi Zutaten Vorbereitung Bananenkuchen Zutaten Zubereitung Bei beiden Rezepten können Sie die Zutaten nach Lust und Laune und Ihren Ernährungsbedürfnissen…
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Restekroketten mit frischem Tzatziki
Möchten Sie übrig gebliebene Gemüsereste retten und dabei etwas Leckeres genießen? Dann ist dieses Rezept genau das Richtige für Sie!
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Der Smoothie als Retter von Obst und Gemüse
Reife Früchte und Gemüse lassen sich einfach in leckere Smoothies verwandeln – eine genussvolle Möglichkeit, Lebensmittelverschwendung zu vermeiden.
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Brot vom Vortag – Rezeptideen
Brotreste lassen sich ganz einfach in feine Gerichte verwandeln. Hier finden Sie unkomplizierte Rezepte…
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Der Reste-Flan
10 Minuten, um Essensreste aus dem Kühlschrank in ein Gericht zu verwandeln! Kleine Portionen Gemüse, Reis, Nudeln oder Pouletfleisch, die sich im Kühlschrank stapeln und im Müll landen? Machen Sie daraus ein leckeres, vollwertiges Gericht! Zutaten Zubereitung Quelle: www.sge-ssn.ch
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Table ronde de l’association ma-terre
Évènement du 24.09.2024 Lors de cette table ronde, il y a eu de riches changes autour du gaspillage alimentaire ainsi que des pistes concrètes pour réduire ce phénomène au quotidien. Lien au post Instagram
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L’orange utilisée jusqu’au bout !!!
Chez ZeroWaste, nous aimons les défis anti-gaspillages. Un excellent exemple, c’est l’orange. Et ces astuces sont valables pour un grand nombre d’agrumes ! Comment les choisir ? Bio de préférence et sans traitement ! En effet, d’après le magazine Que Choisir, la moitié des produits végétaux issus de l’agriculture conventionnelle contient au moins un pesticide dangereux pour…
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Réinventez le surplus de chocolat
La fête de Pâques est passée et vous avez été gâté par votre famille : vous frôlez l’overdose de chocolat ! Pas de panique, nous vous proposons 2 recettes anti-gaspi, faciles et rapides, pour transformer vos chocolats et les apprécier dans une semaine ou un mois ! … version muffins Ingrédients (pour env 12 muffins…
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Muffins à la banane Zéro Déchet
Des bananes mûres dans votre cuisine ? Voici une recette pour les utiliser !
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A ZeroWaste Autumn: caramelized pumpkin seed recipe
Just finished a fall squash recipe and don’t know what to do with the pretty seeds left over? Here’s a quick and fun recipe that will delight young and old alike.To be served warm as an aperitif with mulled wine, at breakfast with yogurt or as a snack for the kids at snack time! Ingredients…
