Region: Eastern Switzerland
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Churer Wochenmarkt
Jeweils am Samstag von 8.00 bis 12.00 Uhr, von Anfang Mai bis Ende Oktober.“Von Alpkäse, Brot und Bienenhonig über Gebäck und Gemüse, Wein und Würsten bis zu Pizzoccheri, Ziger und Ziegenkäse gibt es auf dem Churer Wochenmarkt alles zu kaufen, was frisch und gesund ist.”
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RestEssBar St. Gallen
Gemüse, Früchte, Trockenwaren und Backwaren von verschiedenen Lebensmittelläden und Restaurants aus St. Gallen und Umgebung gesammelt, welche sonst in der Mülltonne landen.
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RestEssBar Schaffhausen
Gemüse, Früchte, Trockenwaren und Backwaren von verschiedenen Lebensmittelläden und Restaurants aus Schaffhausen und Umgebung gesammelt, welche sonst in der Mülltonne landen.
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RestEssBar Frauenfeld
Gemüse, Früchte, Trockenwaren und Backwaren von verschiedenen Lebensmittelläden und Restaurants aus Frauenfeld und Umgebung gesammelt, welche sonst in der Mülltonne landen.
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Organisation and team
ZeroWaste Switzerland arose from the meeting between Natalie and Julie both made sensitive to the zero waste lifestyle, in particular further to the discovery of Béa Johnson’s lifestyle, pioneer of the movement in San Francisco. They began by applying this lifestyle in their respective homes and to tried to speak about it around them. The…
