L’objectif de l’épicerie Zélo est de proposer des produits frais et locaux conditionnés dans des contenants réutilisables et d’en faire une priorité.

Seuls les produits qui ont un contenant réutilisable approprié sont donc proposés chez Zélo => 100% zéro déchet (vrac).

Pour clôturer la boucle, les produits en vrac sont livrés à vélo cargo jusqu’à la porte du client.

« Leur mission: rendre accessible sans déchet la majorité des produits de la région tout en gardant une proximité avec le client. »