Region : Fribourg
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le Petit-Paradis
alimentation biologique; légumineuses, biscuits, fruits secs, olives, huiles, produits de nettoyage en vrac. place du Petit-Paradis 24, 1700 Fribourg
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Laiterie du Camus
lait en bouteilles de verre consignées. Fromages à la coupe, contenants réutilisables acceptés. Rue du musee 15, 1470 Estavayer www.laiterie-castella.ch
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La démarche Zéro Déchet
En Suisse, on compte, par année et par habitant, presque 700 kg de déchets au total dont 330 kg sont non valorisables. Près de la moitié de nos déchets finissent donc à l’incinérateur et produisent des polluants atmosphériques (selon les données de l’office fédéral de l’environnement), alors que l’autre moitié est triée puis recyclée, c’est-à-dire traitée et modifiée…
