Le magasin sans emballage à Arlesheim (BL)
Depuis février 2020, vous pouvez trouver des aliments, des cosmétiques et des produits d’entretien sans emballage dans le shop sans emballage Birseck.
Derrière Birseck, il y a quatre jeunes femmes qui ont voulu faire quelque chose ensemble contre les montagnes de déchets et de pollution plastique.
L’équipe comprend également deux hommes qui les soutiennent en arrière-plan. L’initiatrice, Lea Borrero, portait l’idée de Birseck depuis deux ans et avait fait beaucoup de recherches. Lorsqu’elle a rencontré Catalan Vido, Andrea Warren et Rebekka Lehmann à l’automne 2019, l’idée s’est concrétisée. Grâce à un crowdfunding, les quatres entrepreneurs ont récolté de l’argent pour ouvrir un shop à Arlesheim. La campagne a été un succès total, le montant récolté a même été deux fois plus élevé qu’espéré!
Dans le magasin, les aliments sont disponibles dans des colonnes de verre sans plastique (bacs en verre), des bocaux, des bacs en carton ou des conteneurs en acier inoxydable. On les remplit et on les transvase dans son propre récipient apporté, en évitant ainsi de nombreux emballages individuels à usage unique. Vous pouvez également acheter la juste quantité de nourriture dont vous avez besoin. Cela permet d’éviter le gaspillage de nourriture et de ménager le portefeuille par la même occasion!
L’assortiment ouvert comprend de nombreux produits secs, de la farine, des fruits secs et des noix, du café, du thé, des épices et des sucreries. On y trouve également des produits frais tels que des légumes, du pain, des produits laitiers, des boissons à base de plantes et du tofu. La quasi-totalité des aliments sont issus de l’agriculture biologique et la plupart sont certifiés bourgeons biologiques ou Demeter. Les produits proviennent de la région et de la Suisse, dans la mesure du possible.
Parmi les produits cosmétiques, vous trouverez divers savons, du gel douche, du shampoing solide, des produits de soins dentaires et d’hygiène, des déodorants, du papier toilette et des mouchoirs. Des produits d’entretien complètent également la sélection.
Vous trouverez un aperçu de la gamme actuelle ainsi que de plus amples informations sur la page d’accueil www.unverpackt-birseck.ch.