Petit guide pour les consommateurs : Adoptons le Zéro Déchet
Un exemple avec le café, mais peut être utilisé pour tous les contenants
COMMENT PRENDRE L’HABITUDE D’APPORTER SON PROPRE CONTENANT ?
Il y a une raison pour laquelle nous aimons tant prendre à emporter : c’est pratique, et c’est un moment de plaisir que de savourer son café partout et à tout moment de la journée.
Mais peut-être essayez-vous de réduire votre impact sur l’environnement et souhaitez adopter une habitude plus durable, qui ne repose pas sur l’utilisation de tasses à usage unique ?
Félicitations ! C’est une excellente décision. Suivez ce guide pour changer facilement la manière de consommer votre café tout en réduisant les déchets et préservant l’environnement.
L’anatomie des tasses à café jetables
Les gobelets à café jetables sont aujourd’hui majoritairement en carton recouvert de polyéthylène. Le couvercle quant à lui est toujours en polystyrène.
Le polyéthylène a la propriété d’être très résistant dans le temps et quasiment pas biodégradable. Ce qui est un problème pour les gobelets biodégradables à 99% qui vont de ce fait laisser un résidu de plastiques dans les sols.
Autre problème, les gobelets sont fabriqués en carton “neuf”. Pour éviter les risques de contamination chimique, ils ne sont pas fabriqués en carton recyclé. Leur recyclage est presque nul car ils sont souillés après usage et ne peuvent entrer dans la collecte des cartons. C’est donc une utilisation unique du carton !
Le polystyrène n’a pas de filière de recyclage en Suisse et il sera incinéré.
Par conséquent, le couvercle et le gobelet ne sont pas biodégradables et ne peuvent pas être recyclés.
Avantages des tasses à café réutilisables
Pour démontrer que la tasse réutilisable a un meilleur bilan, Il faut tenir compte d’hypothèses qui sont hautement variables et influent d’autant sur le résultat final. Par exemple :
- Le gobelet en plastique peut-il être recyclé ? Et si oui, l’est-il vraiment ?
- La tasse réutilisable est-elle lavée à la machine ? Si oui, le lave-vaisselle est-il de classe économique (p.ex. A++) et surtout, est-il rempli avant d’être mis en marche ?
- L’électricité (et/ou l’eau chaude du robinet) provient-elle de sources d’énergie renouvelable ?
- Quelle est l’énergie grise contenue dans l’eau utilisée pour le lavage ? etc.
Plusieurs études ayant été menées par des organismes indépendants des producteurs concluent qu’il est plus écologique d’employer de la vaisselle réutilisable. L’étude suisse la plus récente à ce sujet est celle établie par l’OFEV dans le cadre de l’Euro2008.
Lorsque vous faites le choix d’apporter votre propre tasse, c’est un trio positif :
pour votre santé,
la qualité de votre café et
l’environnement
Si vous en faites une habitude quotidienne, le choix de la réutilisation est aussi pratique que celui des gobelets jetables. Voici quelques facteurs de motivation à garder à l’esprit lorsque vous commencez à développer votre habitude d’apporter vous-même votre contenant, en anglais le #BYO (bring your own) :
- Plus de matériaux toxiques. Une tasse réutilisable fabriquée en acier inoxydable, en verre ou en silicone sans BPA est meilleure pour votre santé et améliore le goût.
- Réduisez les déchets plastiques à usage unique. Il va sans dire qu’au cours de la durée de vie de votre tasse réutilisable, vous éviterez d’utiliser des centaines, voire des milliers de gobelets à usage unique, en fonction de la fréquence de vos habitudes en matière de boissons chaudes.
- Profitez plus longtemps des boissons chaudes ou froides. L’inox (acier inoxydable) aide à maintenir la température, donc si vous choisissez un gobelet réutilisable conçu avec une isolation à double paroi, vos boissons resteront chaudes ou froides pendant des heures.
Comment prendre l’habitude du #BYO ?
1. Restez organisé
Pour ne pas chercher son gobelet à la dernière minute avant de partir, ayez un espace dans votre placard pour les gobelets propres. Choisissez le en fonction de votre utilisation : étanche ou non, isotherme, petit ou grand, léger, solide !
2. Gardez votre tasse propre et désinfectée
Lorsque vous apportez votre propre tasse, gobelet, bouteille ou thermos réutilisable, veillez à le laver à l’eau chaude savonneuse dès que possible et au plus tard dans la journée. Le risque de développement bactérien et de moisissures augmente avec l’humidité et la chaleur, et votre reste de capuccino peut devenir potentiellement dangereux pour votre santé. Pour un nettoyage plus approfondi, utilisez un goupillon pour frotter les coins difficiles à atteindre de la bouteille et du couvercle. Ensuite, laissez-la sécher complètement avant de la ranger dans un endroit désigné et facile à atteindre. Si vous avez laissé votre tasse réutilisable dans la voiture ou dans votre sac à dos pendant plusieurs jours, nous vous conseillons de le nettoyer avec un mélange eau-vinaigre.
Activités amusantes pour utiliser une tasse à café réutilisable
Une autre façon de développer l’habitude #BYO est de combiner votre amour du café à emporter avec vos activités préférées :
1. La promenade matinale
Certains des personnages les plus brillants et les plus accomplis de l’histoire ont déclaré aimer les promenades matinales. Pour Charles Dickens, Steve Jobs, Aristote et bien d’autres, une promenade était l’occasion de passer en revue les progrès accomplis tout en envisageant les objectifs futurs pour le reste de la journée, de la semaine ou du mois.
En suivant les traces des plus grands esprits, vous pouvez facilement améliorer votre promenade matinale grâce aux effets stimulants du café. Et lorsque vous apportez votre propre tasse, vous pouvez vous sentir bien, heureux de ne pas avoir généré de déchets et appréciant un café à emporter dans un cadre inspirant.
2. Cercle de café dans le parc
Si une promenade en solitaire est un excellent moyen de se recentrer, il est également agréable de changer et de créer du temps pour des interactions sociales. Lorsque vous rencontrez vos collègues buveurs de café, parlez-leur de votre nouvelle habitude #BYO. Une rencontre autour d’un café est également le moyen idéal de profiter du calme de la nature tout en discutant avec vos proches.
Vous pouvez transposer cette idée au-delà du parc en programmant un cercle social dans une réserve naturelle. Si vous apportez votre propre thermos avec vos amis et votre famille, vous serez davantage incité à renouer avec le grand air et vous protégerez l’environnement en réduisant les déchets plastiques à usage unique.
3. Pause-café au travail
Dans la société actuelle où tout va très vite, prendre un café à emporter encourage l’habitude de boire une tasse au travail ou en voyage. Mais s’éloigner du bureau et se connecter avec d’autres employés autour d’une tasse de café est un excellent moyen d’interrompre la journée tout en renforçant les liens sociaux.
Conseils pour ne pas oublier d’apporter sa propre tasse
La règle des 3 minutes
Vous n’oublierez jamais d’apporter votre propre gobelet réutilisable si vous appliquez la règle des trois minutes.
Au lieu de courir vers la porte et de partir immédiatement, dites à vous-même et à toute personne qui vous accompagne que vous avez 3 minutes avant le départ pour faire une dernière vérification. Cela vous laissera suffisamment de temps pour vous assurer que vous avez tous les éléments essentiels, tels que votre portefeuille, votre téléphone portable, vos clés, ainsi que l’équipement pour la route, comme votre tasse à café et autres objets qui faciliteront le Zéro Déchet.
Quelle que soit votre activité, gardez la même liste de contrôle à l’esprit afin que cela devienne une habitude chaque fois que vous pratiquez la règle des 3 minutes.
Si vous vous dépêchez de sortir, vous risquez d’oublier quelque chose, c’est pourquoi vous devriez toujours prendre quelques minutes pour passer en revue votre liste d’objets indispensables avant de sortir.
Si vous oubliez d’apporter votre propre tasse
Vous avez peut-être égaré votre tasse à café réutilisable ou vous l’avez tout simplement oubliée. Quelle que soit la raison, il est difficile de se passer de sa tasse de café quotidienne à emporter. Dans ce cas, nous vous recommandons de soit vous asseoir dans le café et boire le café sur place (dans une tasse réutilisable), soit réduire les déchets en réutilisant votre tasse à café jetable. Bien qu’ils ne soient pas aussi durables, ils peuvent durer quelques utilisations avant d’être jetés. Ce n’est pas l’idéal, mais si c’est seulement à l’occasion, c’est un pas dans la bonne direction.
Autres conseils
Si vous sortez, vous avez besoin de plus que du café pour rester en bonne santé et vous hydrater. C’est pourquoi nous vous recommandons d’appliquer ces mêmes stratégies : apportez votre propre bouteille d’eau ou un contenant pour votre repas. Tout comme les tasses à café jetables, les bouteilles d’eau en plastique et barquettes contiennent également des produits chimiques nocifs comme le BPA. Investissez dans une bouteille d’eau réutilisable et un contenant en inox pour minimiser vos déchets et vous assurer d’avoir toujours un contenant à portée de main.
À emporter
Montrez votre soutien à la culture du réutilisable et encouragez les autres à prendre cette habitude positive en organisant des activités avec ZeroWaste Switzerland et en publiant vos tasses préférées sur les réseaux sociaux. #ZeroWasteSwitzerland #TAsTaTasse #BYO #ReseauZeroDechet #AdoptonsLeZeroDechet #BeCoolBeZeroWaste #ZeroDechet
Découvrez notre programme Le Zéro Déchet en 10 étapes, qui vous permet de progresser à votre rythme et en fonction des thèmes qui vous inspirent.
Sources :
https://www.consoglobe.com/duel-gobelet-jetable-vs-gobelet-reutilisable-cg
https://www.perturbateur-endocrinien.com/identification-plastique/
https://www.perturbateur-endocrinien.com/wp-content/uploads/2018/06/POLYMERE_PE.pdf
Inspiré par : https://www.ironflask.com/blogs/blog/how-to-start-bring-your-own-cup-habit