« Chrigi’s Uffüllerei » – Le magasin sans emballage à Rheineck
« Sois toi-même le changement que tu souhaites pour ce monde »
Ghandi
J’adore flâner dans les magasins bio. Mais l’idée d’ouvrir un magasin pour cela ne m’était jamais venue à l’esprit. Jusqu’au soir où l’idée d’un magasin sans emballage m’est venue comme une évidence. Je ne l’ai plus lâché : cela combine mon plaisir pour les produits bio, mais aussi mon désir d’un monde avec moins de plastique et de gaspillage des ressources.
Lorsque l’on n’habite pas en ville, il n’est pas toujours facile de faire des achats durables..
Alors, pourquoi ne pas commencer par soi-même et apporter sa contribution ?
C’est avec beaucoup d’élan et de passion que j’ai entrepris la planification et la réalisation de « Chrigi’s Uffüllerei »….
Le 9 septembre 2020, j’ai pu ouvrir le magasin sans emballage dans la jolie vieille ville de Rheineck, notamment grâce à un crowdfunding et à de nombreux soutiens.
Je propose principalement des produits bio, à quelques exceptions près, mais qui se distinguent par leur durabilité. J’essaie autant que possible d’acheter local : « Aussi local que possible, aussi global que nécessaire ».
Je dois bien sûr aussi acheter mes marchandises emballées, mais il s’agit de grandes quantités qui sont souvent livrées dans du papier ou du carton. Au moins : « low waste », même si ce n’est pas tout à fait « zero waste » ! Heureusement, certains fournisseurs ont déjà adopté des méthodes durables et me livrent en partie au moyen de récipients réutilisables.
Le mouvement « zéro déchet » prend de l’ampleur en Suisse également. Dans notre société, vivre sans déchets est toutefois un défi, voire presque impossible. Pour nous aider à changer, nous pouvons nous orienter vers les R : rethink (penser autrement), refuse (refuser), reuse (réutiliser), repair (réparer), recycle (recycler), rot (pourrir), – et refill (remplir). Commençons donc par choisir les R avec lesquels nous voulons et pouvons commencer dans notre quotidien personnel ! Par exemple, en faisant ses courses dans un magasin sans emballage. ?
Chrigi’s Uffüllerei est un lieu où il est possible de faire ses achats de produits alimentaires durables, de produits de soins corporels, de produits de nettoyage et de lessive ainsi que d’ustensiles permettant de réduire les déchets au quotidien, le tout dans une atmosphère conviviale et personnelle……
Vous achetez autant que vous le souhaitez et vous rentrez chez vous sans déchets. Cela permet de prendre conscience de sa propre consommation et de préserver les ressources de notre planète.
La plupart des produits sont à remplir soi-même. Pour cela, il est préférable d’apporter vos propres récipients ou sacs.
Et comment dois-je commencer ? Ne te fixe pas trop d’objectifs à la fois ! Peut-être commenceras-tu par remplir un bocal avec ton muesli du matin, ton riz ou tes lentilles. Déjà trop d’efforts ? Et pourquoi pas une pâte à tartiner aux noix et au chocolat dans un bocal réutilisable ?
Au bout d’un moment, les armoires sont pleines de verres joliment remplis et il va de soi d’avoir sa propre bouteille d’eau sur soi ….
Il faudra sans doute encore du temps pour que davantage de personnes changent d’avis, – et découvrent l’Uffüllerei.
En tout cas, c’est une affaire de cœur !
À propos de moi
Christina Baumgartner
Je suis une femme motivée, proche de la nature et mère de deux filles adultes, qui rêve d’un monde où il fera bon vivre pour les générations futures.
J’ai de l’expérience dans le domaine de la pédagogie de la nature et du travail dans les magasins bio, je m’intéresse aux plantes sauvages comestibles, à la permaculture, aux jardins accueillant les insectes et à bien d’autres choses que la vie nous réserve. … Et j’aime m’asseoir autour d’un feu de camp et passer la nuit à la belle étoile …
