Wie die lokale Wirtschaft unterstützen?

ellschaft durcheinander gebracht. Die Zeiten sind für alle schwierig, besonders aber für kleine Händler, lokale Handwerker und regionale Produzenten. Sie sind jedoch die Essenz der lokalen Wirtschaft, ein wichtiges wirtschaftliches Gefüge und ein wichtiges soziales Bindeglied.

Die Behörden denken darüber nach, wie die Situation verbessert werden kann, aber jeder und jede kann sich mit der lokalen Wirtschaft solidarisieren, damit sie diese Zeit überlebt. “Jeder ausgegebene Franken ist eine Stimme” und wir sind dafür verantwortlich, wie wir unser Geld ausgeben.

Zum Handeln, gibt es verschiedene Optionen, z. B. :

• Auf dem Markt nach lokalen Produzenten suchen: Bieten sie ein Abonnement für einen wöchentlichen Gemüsekorb an oder kann man online bestellen? Mit ein paar Klicks im Internet werden Sie schnell fündig und können sicher eine angenehme und praktische Lösung finden. Haben sie eine Partnerschaft mit einem Laden in der Nachbarschaft? Wenn wir Bestellungen zusammenlegen, müssen wir nicht abwechselnd an den Stadtrand fahren. So können wir Fahrten vermeiden.
• Wenn möglich, direkt auf dem Bauernhof einkaufen. Das Gemüse schmeckt besser, weil es reif geerntet wird, es gibt keine Transportwege, mehr Auswahl bei den Sorten und wer weiß, vielleicht entdecken Sie neue Geschmacksrichtungen? Einige Produktsorten vertragen den Transport schlecht und könnten nicht reisen. Lokale Erzeuger haben diese Sorge nicht, daher sind sie eher bereit, neue Anpflanzungen zu testen. Und einige von ihnen legen ihren Körben sogar Rezepte bei, damit Sie Abwechslung haben oder alte Gemüsesorten kennenlernen können!!
• Fragen Sie sich, ob es eine lokale Lösung für ein Produkt gibt, das Sie normalerweise in einem Supermarkt kaufen. Manchmal ist es nur eine Frage der Gewohnheit, die uns dazu bringt, ein Produkt einem anderen vorzuziehen. Gibt es nicht auch eine lokale Alternative? Haben Sie zum Beispiel schon einmal von Brokkoli-Guacamole gehört? Ein wunderbares Beispiel für die Anpassung an das “Örtlichere”. Nicht nur, dass wir mit diesem Rezept einen Teil des Gemüses verwenden können, den wir sonst eher beiseite schieben, sondern Brokkoli können wir auch in unserem Garten haben. Wir haben Ihnen unser bestes Rezept auf unseren Blog gestellt, dass wir diesen Sommer getestet haben und es ist super!
• Indem Sie online in Geschäften einkaufen, die dies anbieten: z. B. in einer regionalen Seifenfabrik, einem Onlineshop für waschbare Windeln und Menstruationsslips oder einem Buchladen in Ihrer Nachbarschaft. Auf unserer Seite “Unsere Mitglieder” können Sie sich einen Überblick über die Shops verschaffen, die unsere Vision von Zero Waste teilen.
• Indem Sie bei kleinen Einrichtungen wie Tante-Emma-Läden, Bäckereien, Unverpacktläden und Selbstständigen einkaufen.

So wird die Identifizierung der Kunden, die darauf bedacht sind, möglichst wenig Einwegverpackungen zu verwenden, erleichtert. Auf unserer Seite “Zusammen Zero Waste anpacken!” finden Sie alle Informationen, die Ihnen als Verbraucher oder sogar als Händler nützlich sein können!

• Indem Sie eine der Apps verwenden, die entwickelt wurden, um lokale Produzent/innen und Händler/innen zu unterstützen.

Erzählen Sie von all diesen Initiativen in Ihrem Umfeld, um Ihre Mitmenschen zu inspirieren: Sagen Sie es weiter und haben Sie keine Angst, Ihre Freunde anzustecken!

Hier sind einige Apps, die Ihnen helfen können

• Mein Produzent
• Local Heroes (auf französisch)
• Farmy
• Uglyfruits
• Marché paysan (auf französisch)

Weitere Adressen finden Sie auf unserer Seite “Karte der Zero Waste-Adressen“. Die Karteist partizipatif: Wenn Sie eine gute Adresse kennen, die noch nicht auf unserer Karte zu finden ist, fügen Sie sie bitte hinzu!