Dieser Zero Waste Blog bietet euch Inspirationen und praktische Tipps für weniger Abfall und Verschwendung. Hier mehr über die Organisation ZeroWaste Switzerland erfahren.
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Kreative Schoko-Ostern: Neue Rezepte für Hasenreste! 🐰🍫
Das Osterfest ist vorbei und Ihre Familie wurde verwöhnt: Sie stehen kurz vor einer Überdosis Schokolade! Keine Panik, wir haben 2 schnelle…
Möchten Sie den Kaffee aufgeben?
Befolgen Sie unsere Tipps, um Ihre natürliche, koffeinfreie, umweltfreundliche und (wenn möglich) lokale Alternative zu finden! Acht Kilo. Acht Kilo Kaffee pro…
Rezept für einen Zitronen-Ingwer-Aufguss mit einem Vitaminschub
la recette de l’infusion gingembre citron pour détoxifier et booster votre système immunitaire
Kefir selber machen
Kefir ist ein sehr gesundes fermentiertes Getränk, das man ganz einfach selber herstellen kann. Wir zeigen euch, wie. Aber was ist Kefir…
Brocamole für alle !
Oder das Brokkoli-Guacamole-Rezept! Guacamole ist ein Avocado-Dip aus der mexikanischen Küche. Das Wort Guacamole stammt von dem Nahuatl-Wort ahuacamolli, was so viel…
Was man mit der Okara machen kann?
Okara, aber was ist das? Wenn Sie damit begonnen haben, Ihre eigenen pflanzliche Getränke herzustellen, wie das Rezept hier, bleiben nach dem…
Rezept : Rhabarbersirup ohne Foodwaste
Zutaten für 1 Liter: 100 g Rhabarberschalen (unbehandelt) 1 Liter Wasser 1 Zitrone 600 bis 800 g Puderzucker eine Vanilleschote (je nach…
Joghurts ohne Joghurtmaschine selber machen
Zutaten : für 8 kleine oder 3 grosse Gläser ● 1 l Milch● 3 EL Joghurt Dauer : Am besten frische Vollmilch…
Püree-Rezept zur Verwertung von Gemüseresten
Falls ihr noch etwas älteres Gemüse im Kühlschrank habt und nicht wisst, was ihr damit machen sollt, haben wir ein leckeres Püree-Rezept…
Smoothie-Rezept
Ihr habt noch zu viele Früchte übrig und wisst nicht, was ihr damit machen sollt? Neben Kompott sind Smoothies ideal, um euer…
Rezept für schnelles Kompott
Kompott ist die ideale Verwertung für beschädigtes oder überreifes Obst. Egal, ob Aprikosen, Birnen, Bananen, Rhabarber, Pfirsich oder Äpfel: Alles ist möglich!…
Rezept für eine leckere Gemüsebrühe
Zutaten Beispiele für Schalen, Kerne und Garnituren:– Sellerieblätter, Wurzelspitzen– Karotten und Pastinaken – Schalen, Spitzen mit Blättern– Alle Blattgemüse – Rüben, Karotten,…
Rezept: Leckere Meringues
Meringues sind das einfachste Dessert, das man machen kann, und dasjenige, das die wenigsten Zutaten benötigt! Wenn Sie/Du diese süssen kleinen Wunder…
Rezept: Hausgemachte Nudeln
Zutaten :
Vorbereitung :
Hast du es schon ausprobiert? Tagge uns!
Rezept Schweizer Zopf!
Der klassische Schweizer Frühstückszopf ist sehr einfach zu Hause zu machen, hier ist das Rezept zum Nachmachen! Zutaten: 500g Weissmehl 1 Esslöffel…
Rezept : pflanzliche Milch
Zutaten: – 150 bis 200 g Mandeln, Haselnüsse, Cashewnüsse, Kokosnüsse, Pistazien oder andere Ölpflanzen – 1 l Wasser Zubereitung: Die Nüsse/Ölpflanzen idealerweise…
Pizzarezept für 4 Personen
Zutaten : Teig : 400 g Mehl 2 EL Olivenöl ½ TL Salz Backhefe (1 Würfel Frisch- oder Trockenhefe) 2,5 dl Wasser…
Haselnuss-Schokolade-Aufstrich
Schokoladen? – Haselnusspaste? oder wie man selbstgemachten Schokoladenaufstrich macht.