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Feiern ohne Müll: So geht die Zero Waste Grillparty
Ein nachhaltiges Barbecue, eine umweltfreundliche Grillparty oder ein Zero Waste Picknick zu planen, erfordert vor allem eine gute…
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Rezept : pflanzliche Milch
Vegane Milch lässt sich ganz ohne Verpackungsabfall selber machen. Das schont Ressourcen, vermeidet Zusatzstoffe und gibt dir volle…
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Hausgemachter Tofu: Zwei Methoden
Wie bereitet man selbstgemachten Tofu zu? Zwei Methoden…
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Batch Cooking entdecken
Wenn Sie wenig Zeit haben und auch Ihre anderen Hobbys geniessen möchten, empfehlen wir Ihnen das Batch Cooking!
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Rezept: Rettet die alten Bananen!
Was machen wir mit unseren Bananen, die beim Transport oder in der Hitze zu schnell braun geworden sind…
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Restekroketten mit frischem Tzatziki
Möchten Sie übrig gebliebene Gemüsereste retten und dabei etwas Leckeres genießen? Dann ist dieses Rezept genau das Richtige…
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Der Smoothie als Retter von Obst und Gemüse
Reife Früchte und Gemüse lassen sich einfach in leckere Smoothies verwandeln – eine genussvolle Möglichkeit, Lebensmittelverschwendung zu vermeiden.
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Brot vom Vortag – Rezeptideen
Brotreste lassen sich ganz einfach in feine Gerichte verwandeln. Hier finden Sie unkomplizierte Rezepte…
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Der Reste-Flan
10 Minuten, um Essensreste aus dem Kühlschrank in ein Gericht zu verwandeln! Kleine Portionen Gemüse, Reis, Nudeln oder…
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Backen ohne Backpapier – Nachhaltige Materialien
Wir haben uns zu sehr daran gewöhnt, unsere Backformen mit Einweg-Backpapier auszukleiden. Aber in unserem Zero Waste Bestreben,…
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Gemüseschalen wiederverwerten
Hummus aus Karottenschalen Zutaten Zubereitung Einfach und gut!
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Kreative Schoko-Ostern: Neue Rezepte für Hasenreste! ??
Das Osterfest ist vorbei und Ihre Familie wurde verwöhnt: Sie stehen kurz vor einer Überdosis Schokolade! Keine Panik,…