Autor: ZeroWaste Switzerland
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Convergence Durable
Déjà eu envie de trouver un atelier, une boutique ou des événements écoresponsables ? Sur Convergence Durable, tu peux trouver les prestations de plus de 80 initiatives répondant à une charte éthique et environnementale et ce nombre est prêt à décoller ! C’est déjà plus de 300 prestations, dont notamment une centaine d’ateliers et de…
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Klimafussabdruck und soziale Ungerechtigkeit
Die reichsten 10% der Weltbevölkerung emittieren 50% der Treibhausgase. Eine gemeinsame Studie von Caritas Schweiz und der ZHAW hat den Zusammenhang zwischen Haushaltseinkommen und Treibhausgasemissionen (THG) untersucht.
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Sharing Economy für eine nachhaltige Schweiz
Die Sharing Economy, oder kollaborative Wirtschaft, ist Teil der Kreislaufwirtschaft und umfasst wirtschaftliche Aktivitäten, die auf dem Teilen oder der gemeinsamen Nutzung von Gütern, Wissen, Dienstleistungen oder Räumen, anstelle des Besitzes beruhen.
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Backen ohne Backpapier – Nachhaltige Materialien
Wir haben uns zu sehr daran gewöhnt, unsere Backformen mit Einweg-Backpapier auszukleiden. Aber in unserem Zero Waste Bestreben, machen wir uns Gedanken wie wir auf diesen Abfall verzichten können.
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La Bonne fourchette
Chef et catering / Atelier gastronomique / Team Events La bonne fourchette est établie à Fribourg et naît de la main de passionnés de la cuisine. Influencé par la gastronomie de Barcelone, -ville d’origine de notre Chef- offre une grande variété de services en Suisse Romande et la région Mittelland, soit au client privé soit aux…
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Greenwashing: Wie man nicht in die Falle tappt!
Die umfassende Verwendung der Bezeichnung Greenwasching. Lesen Sie selber.
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Hitzewelle im Zero Waste Modus
Wie man mit der grossen Sommerhitze umgeht und gleichzeitig die Auswirkungen auf die Umwelt begrenzt: Eine Anleitung. ? Die Alternative zur Klimaanlage Wir können Tagsüber die Fensterläden schliessen und nachts lüften, wie es die Bewohner der Mittelmeerländer gewohnt sind. Ein befeuchtetes Tuch vor unsere Fenster hängen. So profitieren wir von einer frischen, natürlichen Brise. Wenn…
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Tawashi
Wenn du nach einer nachhaltigen Alternative zu Haushaltspapier und Schwämmen suchst, ist Tawashi eine ideale Lösung.
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Furoshiki
Wenn du nach einer Zero-Waste-Alternative zum Verpacken deiner Geschenke suchst, ist Furoshiki eine hervorragende Option.
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Die Orange – bis zum Schluss verwendet !!
Wir bei ZeroWaste lieben es, uns zu weniger Verschwendung herauszufordern. Ein gutes Beispiel ist Orange. Und diese Tipps gelten für eine Vielzahl von Zitrusfrüchten! Die Auswahl Am besten biologisch und ohne Behandlung! Tatsächlich enthält laut der Zeitschrift Que Choisir die Hälfte aller pflanzlichen Produkte aus der konventionellen Landwirtschaft mindestens ein gesundheitsgefährdendes Pestizid (krebserregend oder endokriner…
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Fondazione MATER
Refettorio Geneva, conçu comme un mélange des principes économiques du “Cinquieme Jour” et de l’engagement visionnaire des soupes populaires zéro déchet du chef Massimo Bottura, a donné vie à un tout nouveau type de restaurant, sans équivalent dans le monde. Ce projet a été une fusion harmonieuse de normes culinaires élevées et d’un engagement ferme…
